Matcha

Composición:Té verde matcha en polvo
El té matcha es un té en polvo que se produce a partir de hojas de té especialmente cultivadas.
Originario de China, pero más popular en Japón, donde es conocido por su sabor único y sus numerosos beneficios para la salud.
El matcha se utiliza como colorante alimentario en postres y bebidas, ya que agrega un color verde brillante y vibrante.
También se puede utilizar para preparar el matcha latte, una bebida popular y saludable.
Este superalimento es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los dañinos radicales libres en el cuerpo, mejoran el metabolismo y promueven la salud del corazón. También contiene catequinas, componentes que mejoran el estado de ánimo y aumentan la concentración.

El matcha contiene una gran cantidad de antioxidantes, incluido el poderoso EGCG, aminoácidos como la L-teanina y el ácido aspártico, así como microelementos como calcio, zinc, hierro, magnesio, sodio, fósforo, entre otros, y vitaminas como A, C, E, B1 y B6